De Nespresso Tip die van elke koffiepad espresso maakt
Er was veel opwinding onder koffiedrinkers toen Nespresso in 2014 zijn Vertuo-machine introduceerde. Voor het eerst konden consumenten kiezen tussen espresso en koffie. Nu lijken TikTok-gebruikers terug te keren naar de roots van de espressomachine door hun koffiepads te gebruiken om dubbele espresso's te maken. En dat doen ze door gebruik te maken van een aantal functies die in de Vertuo-machines zijn voorgeprogrammeerd.
Een van de verschillen tussen espresso en koffie is de manier waarop ze gezet worden. Espresso wordt gezet met stoom en hoge druk, terwijl koffie met water wordt gezet. De Vertuo verschilt van traditionele methoden door het gebruik van Nespresso's gepatenteerde Centrifusion technologie, die een barcode herkent die op de binnenlip van elke capsule gedrukt staat. Op basis van de code past de machine de hoeveelheid water, extractiesnelheid en temperatuur aan.
Er zijn twee methoden om van een Nespresso koffiepad van 7,7 oz een dubbele espresso van 2,7 oz te maken. De eerste is zo eenvoudig als twee keer op de zetknop drukken. Met de tweede methode kunt u de grootte aanpassen aan het volume dat u wilt door de zetknop ingedrukt te houden terwijl de koffie wordt afgegeven.
Om de eerste methode te gebruiken, plaatst u de pod zoals gewoonlijk en drukt u twee keer snel achter elkaar op de zetknop. Het pictogram van het koffiekopje op de zetknop wordt turquoise. Deze functie zet de machine in de Coffee Creations-modus, waarbij de koffie geconcentreerd wordt geëxtraheerd. Deze functie is beschikbaar op alle Nespresso Vertuo-machines, van het goedkoopste model, de Vertuo Pop, tot de high-end Vertuo Creatista van Breville.
Het kan van een koffiepad een dubbele espresso maken of van een dubbele espresso een single shot.
De tweede methode werkt het beste als u permanent wilt veranderen hoe uw machine dat type pod zet, omdat de machine dan opnieuw geprogrammeerd wordt. Houd de zetknop ingedrukt terwijl de koffie wordt afgegeven en haal uw vinger eraf net voordat de machine de gewenste hoeveelheid koffie afgeeft. Als u terug wilt naar de oorspronkelijke fabrieksinstellingen, moet u de machine resetten volgens de instructies in uw handleiding.
Zorg ervoor dat u een kopje gebruikt dat bedoeld is voor het oorspronkelijke formaat van de pod als u de eerste keer een van beide methodes uitprobeert, want een foutje kan er letterlijk voor zorgen dat uw kopje overloopt. Welke methode u ook gebruikt, u krijgt de rijkdom en bitterheid van een espresso, samen met de schuimige crema die zich bovenop vormt.
Prijstechnisch gezien is het goedkoper om een espressopod te gebruiken als u espresso wilt. Nespresso Vertuo koffie kost ongeveer $1,25 per pod voor een portie van 7,7 oz, terwijl espressopods ongeveer $1 per pod kosten, afhankelijk van of u een enkele of dubbele portie koopt. Maar toch, als u een espresso wilt en alleen koffiepads hebt, is het fijn om te weten dat u ze in een handomdraai kunt gebruiken. Als deze u bevalt, zijn er nog andere trucs om koffie te zetten die u het leven makkelijker kunnen maken.
Eén Nespresso hack voor moeiteloos betere koffie houdt in dat u de machine opwarmt door er één keer heet water doorheen te laten lopen voordat u de pod plaatst. U kunt de pods ook navullen met uw eigen fijngemalen koffie, waardoor u niet meer hoeft te betalen voor koffiepads die u in espresso's verandert.
Het beste aan de aangepaste koffiemethoden is dat u uw gasten precies het soort koffiedrank kunt aanbieden dat ze willen, ongeacht de pods die u bij de hand hebt. Nu moet u alleen nog leren om het perfecte melkschuim te maken voor een vlekkeloze latte art.